私は大のお菓子好きです。http://www.ot-camares.com/
いや、もう身体がお菓子でできているといっても過言ではないでしょう!
そんな私はつい先日糖尿病予備軍の烙印を押されてしまいました…。
いつか来るとは思っていましたが、こんなに早く来るとは。
そんなこんなで糖質制限を強いられる形で始めたのですが、これがなかなかストレスが溜まります。
吐く息に甘みを感じるとまで言われたこの私が糖質制限です…。
ストレスが溜まらないわけがない!
そこで考え付いたのがこのストレス解消法。
”お菓子作り”です。
「糖尿病にはお菓子がダメなんじゃないのか!」そんなツッコミが聞こえてきそうですね…。
でもでも、市販の糖質制限スイーツやフードは味が物足りなかったり、小さかったりとなかなか私を満足させてくれません。
そこで、作ってしまおうという結論に至ったのです。
それもただのお菓子作りじゃないんです。
天然の甘味料で血糖値に影響されていないとされるものを数種類厳選し、糖質の少ない材料をこれまた厳選して、
その精鋭部隊で最強のお菓子を作るのです。
このレシピを考えている時間や、作っている時間自体は特にストレス解消してくれるわけではありませんが、
手間暇かけて、休みをつぶしてでも作り上げたスイーツを口いっぱい頬張り、腹がいっぱいになる瞬間。
この一瞬にこれ以上ないほどストレスが解消されていくのを体中で感じます。